Capcay Kuah Saus Tiram
Capcay Kuah Saus Tiram

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep Capcay Kuah ini mudah dipraktekkan & menu wajib untuk anda coba dirumah. semoga video Resep Capcay Extra Tags: "Resep Capcay Kuah, Resep Masakan, Resep Capcay Goreng, Resep Capcay dapur umami, resep Capcay seafood, Resep Capcay recipe, capcay goreng, Resep capcay. Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Saus Tiram menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah Saus Tiram:
  1. Ambil 3 buah wortel
  2. Sediakan 1 iket sawi hijau
  3. Siapkan 1/4 kg kol
  4. Sediakan 10 bakso (selera)
  5. Sediakan 2 bawang putih
  6. Gunakan secukupnya Daun bawang
  7. Sediakan 1 sachet saus tiram
  8. Gunakan secukupnya Garam dan gula

Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi Saus Tiram Saori Pedas, kepiting saos padang, udang bakar, ikan.

Cara menyiapkan Capcay Kuah Saus Tiram:
  1. Tumis bawang putih yang sudah digebrek, tambahkan batang daun bawang hingga sedikit layu.
  2. Masukkan wortel yang sudah dipotong serong..tumis hingga sedikit layu.. tambahkan bakso.. tumis aduk rata. Sayur yang dipakai sesuai selera yaaa…kalau aku yg ada dikulkas aja
  3. Masukkan sawi hijau, kol.. aduk rata.. masukkan saus tiram asuk rata.. tambahkan air secukupnya aduk rata
  4. Koreksi rasa, tambahkan gatam dan sedikit gula.. sedikit agak kental kuah
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Tambahkan seluruh penyedap rasa baik garam, merica, gula, saus tiram hingga kaldu dengan ukuran secukupnya. Beri kaldu sebagai kuah dan juga tambahkan saus tiram serta penyedap rasa. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Selanjutnya masukkan saus tiram, merica ( kalau untuk balita tidak perlu ), gula, royco ayam dan garam secukupnya. Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!