Capcay Udang Kembang Tahu!
Capcay Udang Kembang Tahu!

Sedang mencari inspirasi resep capcay udang kembang tahu! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang kembang tahu! yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang kembang tahu!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay udang kembang tahu! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang kembang tahu! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Udang Kembang Tahu! menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Udang Kembang Tahu!:
  1. Siapkan 150 gr udang ukuran besar
  2. Ambil 1 bungkus kembang tahu (gunting-gunting)
  3. Siapkan 3 buah jagung putren (iris)
  4. Sediakan 1 bonggol kembang kol ukuran kecil (potong kecil)
  5. Ambil 1 bonggol sawi hijau (iris)
  6. Gunakan 5 lembar sawi putih (iris)
  7. Sediakan 2 batang daun bawang (iris)
  8. Siapkan secukupnya air
  9. Sediakan Bumbu
  10. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  11. Siapkan 1/2 bawang bombay
  12. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  13. Ambil 2 sdm kecap asin
  14. Ambil 1 sdm kecap ikan
  15. Ambil secukupnya garam
  16. Gunakan secukupnya gula

Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Resep capcay kembang tahu ini sangat mudah dan praktis. Nah, itulah resep capcay kembang tahu yang lezat, cukup mudah bukan?

Langkah-langkah membuat Capcay Udang Kembang Tahu!:
  1. Rebus sayuran sampai setengah matang. Lalu rendam di air dingin untuk menghentikan proses pematangan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang. Masukkan sayuran, aduk rata.
  3. Masukkan semua bumbu tambahkan air. Tes rasa. Tambahkan kembang tahu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
  4. Angkat dan sajikan.

Sedikit tips dalam menyiapkan kembang tahu, yaitu setelah kembang tahu direndam sebaiknya dilap terlebih dahulu sebelum dimasak. Capcay kuah udang yang lezat untuk makan malam hari ini. Lihat juga resep CapCay Ekonomis🥘 enak lainnya. Lihat juga resep Capcay Udang Kembang Tahu! enak lainnya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Udang Kembang Tahu! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!