Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kembang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kembang Tahu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kembang Tahu:
- Ambil 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
- Ambil 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
- Ambil 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
- Siapkan 4 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 3 buah jagung putren
- Gunakan 3 bonggol sawi hijau
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
- Sediakan 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Kembang tahu merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan guna membantu mengatasi Kembang tahu bisa diolah dalam berbagai jenis makanan, seperti sup, capcay, maupun olahan. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Langkah-langkah membuat Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
- Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
- Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
- Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.
Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan Wortel yang mengandung vitamin A, kembang kol yang tinggi serat dan air, dan berbagai jenis sayur. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat da. Rujak tahu bumbunya minimalis tapi rasanya rame, perpaduan antara rasa manis, pedas, gurih Tahu yang lembut, sayuran yang masih crunchy, kacang tanah yang gurih, kuah gula merah yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!