Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil bahan :
- Sediakan 1/4 kg wortel potong2
- Sediakan 2 ikat kecil sawi potong2
- Sediakan 5 btg sosis sapi potong2
- Gunakan 5 pentol bakso sapi potong2
- Sediakan 2 ons daging ayam filet potong2
- Siapkan bumbu :
- Ambil 1 butir bawang bombay iris2
- Ambil 7 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt tapioka larutkan dlm 5 sdm air
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt blueband
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Panaskan minyak goreng dan blueband masukkan bawang putih tumis sebentar dan masukkan bawang bombay..tumis2 hingga harum dan masukkan merica bubuk..
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna lalu masukkan pentol dan sosis.. tumis2 sebentar kemudian masukkan saos, kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur..tumis hingga semua layu.. lalu tambahkan air dan masukkan wortel dan sawi (bisa pakai brokoli juga ya tapi aku lagi gag ada stock)
- Diamkan hingga mendidih dan masukkan larutan tepung tapioka.. aduk2.. icip2 dan lihat wortel apa sudah lunak.. jika sudah pas semua, angkat dan sajikan..
Disamping bahan baku yang tidak sulit untuk ditemukan. Cara memasaknya pun praktis, berikut adalah pembuatan capcay kuah jeroan Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
