Lagi mencari ide resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Udang enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Udang menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Udang:
- Sediakan 1/2 kg udang, buang kulitnya
- Sediakan Untuk sayur-sayurannya:
- Gunakan Kembang kol
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Buncis
- Ambil Wortel
- Gunakan Sawi putih
- Siapkan Jagung muda
- Ambil Untuk sayur-sayuran nya sesuai selera masing2 ya
- Ambil Bumbu tumis:
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus Saori saos tiram
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
Maunya sih buat capcay seafood, tapi adanya udang aja,, yasudah jadinya Capcay Udang :D. Shrimp And Vegetable Stir-Fry With Oyster Sauce #capcayudang. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang:
- Tumis bawang Bombay, cabe merah besar, dan cabe rawit sampai wangi. Kemudian masukan udang, tumis sampai matang. Tambahkan air secukupnya, masukan sayur-sayuran, dahulukan sayur yg teksturnya keras seperti wortel, buncis dan kembang kol, diamkan sebentar, kemudian baru masukan sayuran yg lainnya.
- Tambahkan Saori saos tiram, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa, dan koreksi rasa. Terakhir tambahkan tomat. Sajikan.
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
