Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayuran seperti wortel,brokoli,sawi dan lainnya apabila sering dikonsumsi manfaatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Capcay udang tumis pun siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay udang kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay udang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Udang Kuah memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Udang Kuah:
- Gunakan 5 ekor sedang udang bogo
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah pakcoy
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 buah bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 buah rawit
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 gelas air
Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala. Pertama, tumis sampai harum bawang putih dan bombai cincang, kemudian masukkan udang segar. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tumis bawang putih hingga harum.
Cara menyiapkan Capcay Udang Kuah:
- Kuliti udang dan bersihkan lalu potong ukuran seruas jari, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan
- Bersihkan semua bahan yg lain, potong sayur sesuai selera, dan potong kasar bawang merah (1 siung jadi 2 atau 3 potong), lalu sisihkan
- Haluskan bawang putih, tambahkan lada dan garam, sisihkan
- Panaskan minyak, masukan udang dan bawang merah.. tumis hingga seluruh potongan udang berwarna kemerahan, sisihkan dipinggiran wajah
- Lalu tumis bumbu halus hingga matang
- Masukan semua sayur kecuali daun pakcoy, tumis dahulu tanpa menambahkan air
- Jika sudah merata masukan 3 gelas blimbing air, biarkan sampai mendidih
- Koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan pakcoy aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
- Tara Capcay udah siap dihidangkan
Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental. Resep capcay kuah udang baso lezaatt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay udang kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
