Lagi mencari inspirasi resep capcay sayur kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat. Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayur kuah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay sayur kuah:
- Siapkan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 1 kuntum bunga kol
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 ons kacang arcis
- Ambil 1 ons janten(jagung muda)
- Ambil 2 buah tomat iris
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 300 ml air
Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi. Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sayur kuah:
- Haluskan bumbu..beri irisan tomat sisihkan
- Cuci bersih sayuran kemudian rebus wortel dulu..tunggu empuk masukkan sisa sayuran 5menitan
- Kemudian tiriskan sayuran biar turun airnya..
- Lalu tumis bumbu halus beri garam..gula..kaldu bubuk tes rasa..kemudian masukkan semua sayuran aduk2 beri air..jgn lama masak sayurnya karna td sudah kita rebus..setelah mendidih matikan api..
- Selesai
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk. Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka, karena kuah capcay sangat sedikit sekali. Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!