Sedang mencari ide resep odading viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading viral yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh (Oleh) melakukan promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Odading Adalah, Viral Kata 'Odading Mang Oleh' di Media Sosial, Berasal dari Bahasa Belanda. Mungkin daerah-daerah kota lain banyak yang belum tahu apa itu Odading.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading viral, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading viral sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading viral menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading viral:
- Gunakan Bahan Biang Awal (bahan pertama)
- Ambil FERNIPAN seujung Sendok yg masih aktif dan bagus ya
- Siapkan 500 gr TERIGU Protein Tinggi saya pake Tepung CAKRA
- Siapkan 300 ml Air Hangat kuku
- Sediakan resting 8 jam
- Gunakan Bahan kedua :
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu (CAKRA)
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 170 gr Mentega Cake and Cookies
- Gunakan 180 gr Air matang yg biasa suhunya
- Ambil 1 sdt Soda kue
- Gunakan Susu bubuk 1 bgks (saya pakai DANCOW)
Pasalnya, pria ini menggunakan kata-kata nyeleneh saat review. Gara-gara video viral yang dilakukan oleh Ade Londok, jajanan odading Mang Sholeh di Bandung jadi sasaran kepo banyak masyarakat. Untuk menghindari antrean panjang kamu bisa lo membuat sendiri. Jajanan odading masih menjadi perbincangan hangat di media sosial.
Langkah-langkah membuat Odading viral:
- Buat adonan ini diuleni gak harus sampai kalis yg pntg tercampur sempurna dan merata.
- Diamkan 7-8 jam ya dlm wadah tertutup kain basah basah kering.
- Setelah 7-8 jam.Adonan biang akan terlihat putih pucat,dan mengembang 2-3 kali ukuran semula. Artinya biang ini Bagus dan sukses.
- Siapkan adonan kedua ulenin dlm Wadah,aduk hingga kalis dan Merata sempurna,
- Campur Adonan pertama dgn adonan kedua.Terus campur dgn di urut,pijit,bolak balik dgn tangan yg bersih ya..sampai 20 mnt an adoninnya.sampai menyatu sempurna.
- Masukkan lagi ke wadah dan tutup lagi dgn kain basah basah kering slma 1 jam
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2× lbh besar dan adonan bnr2 sdh nyaman di bentuk di pukul2 tdk robek dan elastis sempurna.
- Goreng dgn api kecil ya biar ga gosong
- Dalam nya agak kopong ya spt odading semestinya. Buat pemanis boleh tambah gula pasir & wijen atasnya.
Banyak orang yang penasaran dengan rasanya, karena pembeli sampai harus antre panjang demi mencicipi. ODADING MANG OLEH rasanya anjiing banget. Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Setelah videonya viral, odading Mang Oleh langsung diserbu pembeli hingga menimbulkan antrian panjang. Semua orang berbondong-bondong ingin mencicipi kue bantal goreng ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!