Lagi mencari ide resep eggless odading / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal eggless odading / kue bantal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ODADING/KUE BANTAL/ KUE BOLANG-BALING #odading#kuebantal#bolang-baling#rotimanis#idejualan#lembut#empuk# Hallo E AND C lovers. hari ini E and C homemade. Ceritanya lagi bikin Odading Kue Bantal Oleh Tia. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eggless odading / kue bantal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan eggless odading / kue bantal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan eggless odading / kue bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Eggless Odading / Kue Bantal memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Eggless Odading / Kue Bantal:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1,5 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 150 ml air hangat
- Ambil 40 gr margarin
- Siapkan Secukupnya wijen
Di Jawa Tengah dan Jawa Timur, ada jajanan yang nyaris sama persis bentuknya. Namanya bolang-baling, tekstur dan bentuk rotinya sama persis. Odading sebenarnya bukan jenis kue yang baru dikenal. Sebaliknya kue ini bahkan memiliki banyak nama yang berbeda.( Detikcom/Siti Fatimah).
Cara menyiapkan Eggless Odading / Kue Bantal:
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi,dan soda kue. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Selanjutnya tambahkan margarin, uleni hingga kalis elastis. Lalu tutup dengan serbet, diamkan 1jam / sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan.. lalu pipihkan setebal 1cm. Potong-potong.Olesi sedikit air dibagian atas permukaan adonan, lalu beri wijen dan sedikit gula pasir. Agak di tekan yaa biar nempel.. diamkan sekitar 10menit.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng odading dg api kecil hingga coklat keemasan/matang. Cukup 1x balik yaa biar ga nyerap minyak banyak2 😆, angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat 💕
Kuliner odading tengah viral di media sosial lewat video review makan odading Mang Oleh dari seorang pria yang diketahui bernama Ade Londok yang. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur Odading memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang empuk. Paling enak disantap bersama dengan kopi atau teh. Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Eggless Odading / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
