Sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading:
- Ambil 250 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 ml air hangat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air untuk olesan
- Ambil Secukupnya wijen untuk taburan
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah menyiapkan Odading:
- Masuk kan gula pasir dan air,aduk hingga gula larut lalu tambahkan ragi aduk rata,biarkan sampai berbuih.Setelah itu masuk kan telur dan minyak goreng,aduk sampai rata.
- Dalam wadah campur tepung terigu dan garam,aduk rata.Tambahkan air ragi,uleni adonan sampai lemas.Lalu bulatkan diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang,kempiskan adonan.Ratakan dengan rolling pin,diamkan 10 menit lalu potong2.
- Tata di loyang olesi dengan air taburi dengan wijen
- Goreng hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
