Sedang mencari ide resep odading tanpa ragi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading tanpa ragi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen. Odading, roti dari Bandung yang terbuat dari tepung terigu, telur susu, dan bahan pengembang. Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading tanpa ragi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading tanpa ragi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading tanpa ragi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading tanpa ragi memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading tanpa ragi:
- Sediakan Bahan kering
- Sediakan 280 gr tepung serbaguna
- Sediakan 2 sm gula
- Siapkan 1 sm susu bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 1/4 st baking powder
- Gunakan 1/2 st baking soda
- Ambil Bahan cair
- Gunakan 110 ml air/susu cair
- Gunakan 20 ml minyak goreng
- Gunakan 1 btr telur
RESEP ODADING TANPA Ragi & Ulen! Odading merupakan jajanan khas Bandung yang sedang viral baru-baru Sedikit berbeda, resep odading aku ini cukup simple karena tidak menggunakan ragi, tanpa. Semenjak video Odading Mang Sholeh viral di sosial media, resep odading yang empuk dan enak sedang dicari banyak orang, lo! Inilah Resep Odading Viral Mang Oleh Khas Bandung.
Langkah-langkah membuat Odading tanpa ragi:
- Campur semua bahan kering sampai rata
- Campur bahan cair aduk sampai rata. Tuangkan sedikit2 ke bahan kering. Aduk sampai kalis(tdk lengket di tangan)
- Masukkan ke dalam plastik dan simpen di kulkas bawah semalam.
- Gilas dg ketebalan sesuai selera. Makin tipis hasilnya makin kopong. Atasnya bisa ditaburi gula atau wijen. Krn sy ingin bernostalgia jd sy taburi gula putih. Potong2 kotak seperti bantal besarnya sesuai selera
- Siapkan minyak goreng dan panaskan. Setelah panas kecilkan api. Masukkan potongan odading…..boom mekar. Goreng sampai kecoklatan….angkat dan tiriskan.
- Odading siap disantap bersama teh di sore hari
Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading Mang Oleh Viral Ekonomis Tanpa Ulen. Trendingnesia - Ingin Odading Manis Ala Mang Oleh Tanpa Antre? Siapkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan garam. Campur semua bahan tersebut dalam satu wadah dengan merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading tanpa ragi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
