Sedang mencari inspirasi resep kue bantal labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bantal labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bantal labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bantal labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bantal labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bantal Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bantal Labu Kuning:
- Sediakan 250 gram tepung terigu (me : 150 gram Cakra & 100 gram ∆biru)
- Ambil 100 gram labu,,kukus & haluskan (berat setelah di kukus)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 40 gram mentega (me:butter)
- Ambil 85 mili air
- Siapkan 1 sdt fermipan (me: mouripan)
- Gunakan 1/3 sdt soda kue
- Ambil secukupnya wijen
Angkat dan segera sajikan kue lumpur selagi hangat. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional atau super market. Labu kuning saat belum diolah memang memiliki tekstur yang cukup keras. Namun ketika sudah dilakukan proses masak, tekstur labu akan menjadi lunak dan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bantal Labu Kuning:
- Campur duo tepung,gula pasir,soda kue,mouripan & labu halus,,tambahi air sambil di uleni sampai setengah kalis
- Masukkan mentega/butter,,uleni lagi sampai benar2 kalis,,tutup dengan kain bersih & diamkan sekitar 1 jam
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang lalu kempiskan & uleni sebentar
- Pipihkan atau lebarkan dengan ketebalan sesuai selera,,jangan terlalu tebal/tipis ya
- Potong kotak-kotak,,
- Basahi bagian atasnya dengan air es menggunakan ujung jari saja lalu taburi wijen
- Goreng di minyak panas dengan api kecil,,,goreng seperti menggoreng donat,,,
- Goreng sampai kuning keemasan,,angkat dan sisihkan di wadah lain
- Kue Bantal Labu Kuning di santap hangat dengan teh hangat atau kopi cucok banget👍🤤
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bantal labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
