Lagi mencari inspirasi resep odading wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading wijen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Odading khas Bandung atau roti bantal sempat viral di media sosial baru-baru ini. Simak resep dan cara membuat odading wijen ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading wijen memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading wijen:
- Ambil 1/2 tepung terigu
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Ambil Sepucuk sdt garam
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 3 sdm bluband cair
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan secukupnya Wijen
- Gunakan 1 sdm permifan
Selain berbentuk seperti bantal polos, odading juga hadir dengan taburan wijen di atasnya sebagai varian lain. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang. Resep odading yang lagi viral di medsos.
Langkah-langkah menyiapkan Odading wijen:
- Larutkan permifan bersama 1sdm gula pasir dan air hangat,sisihkan jika sudah menggelembung naik artinya ragi aktif
- Satukan bahan aduk tambahkan permifan yg sudah larut,tambahkan air,bluband cair,telor aduk sampai Kalis.
- Diam kan adonan 1 jam tutup dengan kain sampai adonan naik,kempiskan lalu aduk kembali.siapkan minyak goreng panas bentuk adonan menjadi segi empat taburi wijen lalu goreng. Spai menguning keemasan angkat,sajikan 🙏🥰
Untuk traveler yang belum bisa ke Bandung bisa mencoba respe odading berikut ini. Olesi bagian atasnya dengan air, lalu taburi wijen dan juga gula pasir. Kue odading adalah makanan sejenis roti goreng dengan taburan wijen di atasnya. Berkat kepiawaian sang pembuat -Mang Oleh- dalam video promosinya, membuat kue odading ini viral di seluruh. Odading tanpa taburan wijen juga umum ditemukan di berbagai daerah. (Foto: Shutterstock).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
