Lagi mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Odading memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading:
- Sediakan 200 gr terigu
- Siapkan 80 ml air hangat
- Siapkan 2 sdt susu bubuk
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah membuat Odading:
- Campur tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi.
- Masukkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni. Adonan memang lengket yaa.
- Tambahan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis, elastis dan adonan memang hasilnya lembut dan agak lengket.
- Tutup dengan plastik wrap/serbet, diamkan hingga mengembang 2xlipat. Kempiskan adonan. Taburi workmat dengan terigu agar tidak lengket. 5. Bagian atas adonan dan rolling pin juga diberikan terigu. Gilas adonan kira2 tebal 2cm. Potong bentuk kotak sesuai selera. Olesi atasnya dengan air, taburi wijen. Diamkan 10 menit
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang hingga mengembang kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
