Lagi mencari ide resep lodeh labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Sayur lodeh labu siam kombi udang,telur puyuh,kulit sapi (cecek). labu siam, telur puyuh, udang kupas, tahu uk sedang, santan, bawang. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh labu siam udang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh labu siam udang:
- Sediakan 250 gr udang tiger (goreng sebentar/ 3menit)
- Sediakan 1 bh labu siam besar (pot sprt korek api)
- Ambil 1 Liter air
- Siapkan 50 ml fiber creme (dari 2 sdm)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 cm langkuas (memarkan)
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 3 bh cabe kriting
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Topping :
- Sediakan Bawang goreng
Mungkin resep sayur lodeh labu siam + udang berikut ini bisa menjadi inspirasi memasak anda seh. Sayur lodeh labu udang ini cocok untuk teman makan ketupat di hari lebaran Bumbunya semua cuma saya rajang karena biar lebih praktis, biasanya untuk. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Berikut Cara membuat Lodeh labu siam udang:
- Didihkan air, rebus labu siam dgn lengkuas dan daun salam hingga lunak.
- Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukan kedalam panci rebusan.
- Masukkan fiber creme aduk rata, lalu masukan udang, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk didihkan kembali.
- Test rasa dan sajikan dgn taburan bawang goreng
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
