Lagi mencari ide resep ayam rica- rica hot shoot👄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica- rica hot shoot👄 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica- rica hot shoot👄, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica- rica hot shoot👄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica- rica hot shoot👄 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 memakai 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄:
- Gunakan 20 potong Ayam, (di rebus dahulu ayamnya)
- Gunakan Rebusan :
- Ambil 2 lembar salam
- Gunakan 2 lembar sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kunyit (optional)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 bks masako rasa ayam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Tambahan
- Gunakan 8 buah cabe merah di rajang tipis² panjang
- Ambil 5 buah cabe rawit setan Utuh
Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄:
- Rebus ayam terlebih dahulu
- Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam
- Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘
Ayam Rica Rica Pedas dan Sedap - Resep Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica- rica hot shoot👄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!