Bingung mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tewel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tewel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh tewel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Tewel menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Tewel:
- Sediakan 250 gr nangka muda/tewel
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah lombok merah
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 5 cm kunyit dibakar
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya cambah ale
- Gunakan 3 buah lombok ijo iris tipis
- Ambil 5 buah lombok kecil (saya utuh)
- Gunakan 1/2 keping kecil gula merah
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 500-600 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan (saya: kara)
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Sayur lodeh tewel nangka ini sebenarnya resepnya sangat sederhana, tidak berbeda jauh dengan resep lodeh lainnya. Jangan lewatkan informasi bahan dan cara membuatnya dibawah ini. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi.
Berikut Cara membuat Sayur Lodeh Tewel:
- Rebus tewel sampai empuk dan sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbunya
- Haluskan bumbu. Saya diblender. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam.Masukkan garam,penyedap,gula.
- Campur bumbu halus yang sudah ditumis dengan tewel.
- Masukkan kacang panjang,lombok merah,lombok hijau dan ale. Masak sampai kacang layu. Koreksi rasanya.
- Tuang santan, aduk.. diamkan 5 menit sampai tercampur. Matikan kompor.
Rasanya gurih dan segar di lidah. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Jakarta - Lodeh tewel atau timbul ini rasanya gurih enak. Biji tewel yang kenyal gurih membuatnya makin asyik saat dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tewel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
