Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 200 gr ayam fillet (pot. Dadu)
- Sediakan 1 buah tomat (pot.6)
- Siapkan 1 batang serai (pot. Serong)
- Siapkan 1 batang daun bawang (pot. Serong)
- Siapkan 2 Ruas jahe (iris korek API)
- Gunakan 2 Ruas lengkuas (pot. Korek API)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 5 daun jeruk (iris)
- Siapkan 5 ikat daun kemangi
- Gunakan 1200 ltr air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabai merah keriting
- Gunakan 8 cabai rawit merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai hingga harum
- Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula Dan cabai rawit. Aduk hingga rata
- Masukan ayam kampung terlebih dahulu sampai air mendidih. Kecilkan api
- Jika ayam kampung sudah setengah matang, masukan ayam fillet yg sudah di potong. Aduk rata lalu koreksi rasa
- Jika ayam sudah matang, masukan tomat Dan daun bawang. Aduk hingga tomat agak layu.
- Masukan daun kemangi lalu aduk hingga daun kemangi layu. Angkat Dan sajikan.
Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Penasaran dengan lezatnya Ayam Rica Kemangi? Tenang Kulinas, Kulina bakal menghadirkan menu lezat ini buat kamu di minggu depan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
