Lagi mencari inspirasi resep usus ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica Rica memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus Ayam Rica Rica:
- Sediakan 500 gram usus ayam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan semua bahan bahannya
- Rebus sebentar usus ayam. Buang airnya cuci bersih lagi tiriskan lalu potong kecil kecil.
- Blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan usus ayam. Kemudian beri kecap manis, gula, garam, kaldu jamur secukupnya sesuai selera.
- Beri sedikit air tunggu hingga menyusut dan mendidih. Angkat sajikan.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
