Bingung mencari ide resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
- Siapkan 1 buah labu siam (potong korek api)
- Ambil Sedikit kacang panjang
- Ambil Sedikit tahu putih potong kecil kecil lalu goreng 1/2 matang
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 20 biji cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 buah cabe merah / hijau besar (potong serong) optional
- Sediakan 1-2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos (di geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 300-400 ml santan
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur). Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap Alhamdulillah Terus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, ketumbar,dan Kunyit
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masuk kan daun salam dan laos yang di geprek. Tumis lagi sebentar.
- Bila bumbu sudah harum. Masukkan labu siam, kacang panjang dan tahu serta cabe merah & hijau. Aduk rata
- Masukkan santan, gula dan garam
- Aduk terus sampai mendidih rata (biar santan tidak pecah)
- Koreksi rasa
- Bila rasa sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan.
- Selamat mencoba
Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Cara membuat sayur lodeh labu putih : Yang pertama, anda perlu mengupas labu, potong memanjang lalu cuci bersih kemudian bisa disisihkan. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
