Sedang mencari ide resep ceker ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica-Rica memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica:
- Siapkan 10 Ceker Ayam Yang Sudah Di Rebus
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
- Ambil Daun Bawang Iris Halus
- Sediakan Daun Kemangi
- Ambil 1 Batang Serai Di Geprek
- Ambil 1 Ruas Lengkuas Di Geprek
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 1/2 Sdm Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Butir Kemiri Di Sangrai
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Bikin rica ceker ayam dan kebetulan Abang tukang sayur bawa ceker n kemangi nya juga.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica:
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
- Kemudian beri sedikit air dan masukkan daun bawang, daun kemangi
- Lalu beri gula, garam dan penyedap rasa
- Masukkan ceker ayam dan tunggu hingga kuah meresap dan menyusut
- Jika sudah menyusut angkat dan sajikan
Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu i. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Yalni R Food that I love to eat! Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
