Sayur Lodeh Labu Siam
Sayur Lodeh Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam:
  1. Gunakan 500 ml air
  2. Sediakan 2 bh labu siam, potong korek api
  3. Gunakan 1/2 papan tempe, potong dadu
  4. Sediakan 5 kacang panjang, potong2
  5. Gunakan 1 papan pete
  6. Siapkan 3 telur rebus, belah 2
  7. Siapkan 500 ml santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 7 sg bawang merah
  10. Sediakan 5 sg bawang putih
  11. Gunakan 5 bh cabe merah (SKIP)
  12. Gunakan 3 btr kemiri
  13. Sediakan 2 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 1 sdm ebi
  16. Ambil 1 sdm garam
  17. Gunakan 1 sdm gula
  18. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  19. Ambil Bumbu utuh
  20. Ambil 2 lbr daun salam
  21. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  22. Sediakan 1 btg sereh, digeprek
  23. Siapkan 1 ruas laos, digeprek

Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur). Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap Alhamdulillah Terus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam:
  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Remas2 labu siam dgn 1 sdm garam hingga lunak, cuci bersih, lalu tiriskan.
  2. Didihkan air, masukkan labu, kacang panjang, dan tempe.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh. Tumis hingga matang.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke panci, aduk rata.
  5. Tuang santan, aduk hingga mendidih. Tes rasa.
  6. Masukkan pete & telur rebus. Masak hingga matang.
  7. Angkat & sajikan.

Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Cara membuat sayur lodeh labu putih : Yang pertama, anda perlu mengupas labu, potong memanjang lalu cuci bersih kemudian bisa disisihkan. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!