Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh waluh/labu siam non msg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Waluh/Labu Siam non MSG menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Waluh/Labu Siam non MSG:
- Gunakan 1 bahan bumbu tumis waluh/labu siam (lihat resep)
- Siapkan 65 ml santan kara / 1 bungkus
- Gunakan 500 ml air kaldu ayam
- Sediakan 60 ml air biasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya gula merah / gula jawa
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam.
Berikut Cara menyiapkan Sayur Lodeh Waluh/Labu Siam non MSG:
- Langkah sama seperti membuat tumis waluh/labu siam. begitu sudah jadi tumis tinggal kita masukan air kaldu kemudian santan lalu aduk2 sebentar
- Masukan garam dan gula kemudian aduk2. terus d aduk2 sampai matang ya agar santan tidak pecah. aduk2nya satu arah ya jangan d bolak balik.
- Ketika rasa sudah sesuai maka matikan api. Sayur Lodeh siap d sajikan
Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris memanjang sehingga saya nggak perlu repot buat bersihin atau potong-potong. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai Langkah: a. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
