Bingung mencari inspirasi resep lodeh labu siam yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Labu Siam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Gunakan 3 buah labu siam
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 1 sachet santan kara 65ml
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 6 buah lombok merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau matang. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.
Cara menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Labu siam diiris tipis sprt mie lalu diremas" sm garam, cuci bersih dan tiriskan
- Tempe dipotong kotak sprt dadu
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan labu siam aduk sebentar setelah mendidih masukkan tempe dan diaduk" tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Jangan lupa test rasa, tambahkan santan kara aduk aduk hingga mendidih dan sayur matang angkat dan sajikan
Lodeh dengan daun melinjo atau daun so, kacang panjang dan terong ini dinamakan juga resep sayur lodeh jawa. Bahan-bahan Masukkan tempe semangit, kemudian susul dengan labu siam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. This Labu Lodeh is based on the popular Indonesian sayur lodeh with the addition of cubed pumpkin to the mix of vegetables simmered in coconut milk. It has been raining pumpkins here in the prairie. lodeh labu Siam #Sayur Bayam labu siam #Tumis Labu Siam Praktis #Sayur santan labu siam tempe bobor + Jipang #Tumis Siam Squash, cenoura e milho #Labu tauco refogados conjoined.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!