Bingung mencari ide resep lodeh kentang yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Video ini berisi tutorial tentang cara membuat kentang daging. Lengkap dengan bahan dan proses pembuatan nya, untuk informasi lebih lengkap dapat dilaihat. Sayur lodeh kentang daging sapi. foto: cookpad.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh kentang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Lodeh kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan Lengkuas,geprek
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Air
- Ambil Minyak
Disajikan dengan nasi lontong, sangat cocok sebagai sajian. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. Kini jajanan berbahan dasar kentang tengah populer.
Langkah-langkah membuat Lodeh kentang:
- Potong dadu kentang dan wortel
- Goreng kentang dan wortel sampai matang. Tiriskan
- Haluskan baput, bamer, kemiri, lalu tumis sampai harum sambil ditambahkan daun salam, serai dan lengkuas, lalu masukan sedikit air, garam gula, santan, kentang dan wortel yang sudah di goreng tadi,koreksi rasa, masak sampai air habis..
Tip Memilih Kentang yang Bagus untuk Diolah. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang Kentang yang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak jarang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!