Anda sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading:
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 1 sdt ragi
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 12 sdm air hangat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Ambil 2 sdm telur kocok lepas
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara membuat Odading:
- Ragi, gula pasir & air hangat dilarutkan jd satu, aduk & biarkan hingga berbuih sekitar 15 -20 menit
- Campur jd satu terigu, soda kue & garam, aduk.. masukkan air ragi & telur, uleni hingga rata, lalu masukkan minyak, uleni hingga kalis, istirahatkan 1 jam hingga mengembang
- Kempiskan lalu pipihkan dgn tebal 1cm & potong2, lalu beri jarak.. istirahatkan lagi 40 menit hingga mengembang 2x lipat
- Olesi air, lalu beri wijen agak ditekan agar tidak mudah lepas, siap utk digoreng
- Goreng dgn api sedang hingga kekuningan, angkat tiriskan & siap disajikan
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
