Lodeh Waluh
Lodeh Waluh

Sedang mencari inspirasi resep lodeh waluh yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh waluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Assalamualaikum pemirsa dan semua teman-teman di luar sana, ini Vidoe vlog tentang resep LODEH WALUH/ sayur Santan Labu kuning dan BULE-bule cantik IRLANDIA. Waluh adalah tanaman setahun yang bersifat menjalar (merambat) dengan perantaraan alat pemegang yang berbentuk pilin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh waluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh waluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh waluh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Waluh memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Waluh:
  1. Siapkan 1 bh Waluh Besar (kupas, iris korek api)
  2. Siapkan 3 bh Cabe Merah (iris2 serong)
  3. Ambil 2 sg BaPut (iris2 tipis)
  4. Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (iris2 tipis)
  5. Sediakan 2 sdm Udang Rebon
  6. Gunakan 1 btr Telur
  7. Gunakan 65 ml Santan Inst
  8. Siapkan 2 gls Daun Salam
  9. Sediakan Garam + Penyedap Rasa

Salah satu keluarga Keraton Kasunanan Surakarta. Namun soal lodeh yang konon katanya sebagai sayur tolak bala memang sudah menjadi kepercayaan dan tradisi masyarakat Yogyakarta. Tidak hanya ketika wabah atau bencana terjadi, dalam. Sayur lodeh umum disajikan sebagai hidangan di rumah.

Berikut Cara menyiapkan Lodeh Waluh:
  1. Tumis cabe, bawang hingga harum
  2. Masukan air, santan lalu aduk2
  3. Tambahkan waluh, udang rebon dan daun salam, aduk2
  4. Beri bumbu, aduk rata, masak hingga mendidih
  5. Masukan telur, aduk2 saat sudah 1/2matang
  6. Masak hingga semua bahan matang
  7. Angkat dan Sajikan

Sementara, komponen pokok sayur lodeh yaitu labu kuning yang dalam bahasa Jawa disebut waluh memiliki arti wal (lepas) dan luh (air mata). Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Olahan sayur lodeh terbuat dari berbagai jenis sayur yang biasanya diracik dari berbagai sayuran seperti nangka muda, labu siam. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh waluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!