Anda sedang mencari ide resep lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya. "Tolong keluarin punyaku di mulutmu." Sebenarnya aku masih bingung, tapi karena Ikan asin (kalau bisa dari ikan tengiri) secukupnya sesuai stok dan selera. Kalian dapat menyiapkan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan. Assalamualaikum ,, Kali ini aku berbagi resep ,cara mudah gampang dan cepat ,masak #sayurlodehterong Dengan alat manual ,menggunakan ulekan bumbu tidak saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap:
- Sediakan 2 terong ukuran kecil
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 sch santan kara
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 kepala ikan asap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 1 ketumbar
- Gunakan 5 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Cara membuat sayur lodeh manisa udang : Tumis udang yang sudah dibuang kepalanya dengan minyak. Sayur lodeh adalah masakan umum khas keluarga Indonesia, yang pada dasarnya menggunakan bahan seperti kacang panjang, tewel atau nangka muda, tempe, kacang merah dan biasanya juga terong.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap:
- Cuci terong potong dadu sedang belah Pangka dari terong
- Siapkan bumbu yg di haluskan lalu blender
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu tumis hingga harum, masukan daun jeruk lengkuas geprek,tumis sebentar
- Rebus terong yg sudah dipotong sebentar terlebih dahulu, masukan bumbu halus yg sudah di tumis aduk rata tambahkan santan instan aduk lagi
- Masuk kan garam,gula dan kaldu ayam koreksi rasa, masuk kan kepala ikan aduk pelan hingga mendidih jika sudah matikan api aduk lagi sebentar
- Sajikan..
Masakan ini menurut saya cukup praktis, karena kalau tidak habis besoknya masih bisa. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Dengan adanya penambahan ceker ini maka akan menghasilkan sayur lodeh yang lebih nikmat. Dan pastinya hanya dalam sekali suapan anda akan merasa ketagihan. membuat sayur lodeh terong ikan asin. Ikan asin (kalau bisa dari ikan tengiri) secukupnya sesuai stok dan selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
