Sedang mencari ide resep lodeh tahu yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tahu:
- Sediakan 2 buah Tahu Kuning, belah
- Ambil 1 buah Labu Siam, potong sesuai selera
- Ambil 5 buah Kacang panjang, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 bagian Wortel
- Ambil 2 buah Serai, geprek
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 sachet Santan instan
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, lada
- Gunakan 1/2 panci Air
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 2 butir Kemiri
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Resep sayur lodeh terong tahu tempe Resep sayur lodeh ini memang bisa dibilang unik. Biasanya aneka resep masakan kan seperti.
Cara menyiapkan Lodeh Tahu:
- Siapkan bahan dan bumbu kemudian siangi.
- Haluskan bahan bumbu halus. Sesuai selera ya. Saya diulek. Sisihkan.
- Didihkan air. Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu dan lada. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- Matikan api sisihkan dulu.
- Setelah air mendidih masukan santan dan tulisan bumbu tadi.
- Masukan sayuran labu, wortel, kacang panjang aduk hingga rata cicipi rasa kemudian masukan tahu. Masak hingga matang.
- Siap disajikan ๐
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, kemiri, dan lengkuas. Masak air dengan tambahan garam, gula pasir, dan daun salam. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!