Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh campursari yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh campursari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan : -Sawi putih -Terong -Tahu Bumbu : -Cabe rawit -Cabe besar -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Kunyit - Penyedap -Royko -Gula pasir sedikit -Daun. Assalamualaikum warohmatulohi wabarokatu bunda semaunya,,kali ini saya mau bagi resep sayur lodeh kas TULUNGAGUNG selamat mencoba. #Sayur #lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas #Indonesia, terutama di daerah #Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh campursari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh campursari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh campursari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Campursari memakai 19 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Campursari:
- Siapkan 100 gr buncis dirajang serong
- Ambil 1 kotak tempe dipotong korek api,digoreng kering
- Ambil 3 potong rebung (saya beli yg belum diiris) dirajang bulat2
- Gunakan 10 biji tahu gembos dipotong jadi 2 kalo yg besar
- Sediakan 10 biji putren, dipotong serong
- Sediakan 2 buah labu siam,potong korek api
- Sediakan secukupnya Udang rebon/ebi
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 sachet masako
- Sediakan 200 gr santan kental(saya pake kara)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Gunakan 10 biji cabe rawit boleh dikurangi yg tdk suka pedas
- Sediakan 3 biji cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Campursari:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ebi,buncis n rebung. Kemudian beri air secukupnya. Didihkan. Masak hingga bahan setengah empuk. Masukkan tempe, labu siam n putren. Masukkan tahu gembos. Beri masako. Lalu santan. Taste it. Angkat. Sajikan
Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Campursari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
