Anda sedang mencari ide resep odading simple / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading simple / kue bantal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue bantal ialah sebuah makanan atau kue yang sangat di gemari masyarakat indonesia karena tekstur gurih dan rasanya yang sangat enak membuat penggemarnya ketagihan untuk memakannya. Hihih, uda lama cookmark resep ini dari Dapur Dien, tapi baru kali ini sempet eksekusi ? Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. "Karena bentunya odading seperti bantal, banyak orang yang menyebutkan kue itu namanya kue bantal," kata Chef Anton.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading simple / kue bantal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading simple / kue bantal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading simple / kue bantal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading Simple / Kue Bantal menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading Simple / Kue Bantal:
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Ambil 4-5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm SKM
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 2 sdm minyak goreng / margarin yang dicairkan
- Sediakan secukupnya wijen
Jadi dia hanya bisa menunjuk-nunjuk makanan. Simple way to add Kue-Ui, a much improved interface for kue, to an Express app. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari Bandung.
Cara menyiapkan Odading Simple / Kue Bantal:
- Masukkan ragi instant kedalam gelas belimbing berisi 1/4 air putih. lalu diamkan sekitar 30 menit. jika berbusa berarti ragi aktif dan bisa digunakan. jika tidak, maka buang. karena adonan nanti tidak akan mengembang. (tips : setelah ragi dimasukkan ke air, tutup gelas dan taruh di ruangan gelap. agar ragi aktif)
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, garam, SKM, minyak, telor dan masukkan air yg berisi ragi, lalu masukkan air juga sedikit demi sedikit.
- Setelah adonan kalis, tutup wadah dengan kain basah lalu diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang. taburi tangan dengan tepung terigu agar tidak lengket. bulatkan adonan odading. basahi bagian atas odading lalu celupkan ke wijen. goreng dengan api kecil.
- Setelah kecoklatan, angkat odading dan siap di hidangkan.
Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang mempromosikan odading dari sebuah warung di Bandung bernama Odading Mang Sholeh. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading simple / kue bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
