Sedang mencari ide resep perkedel kentang khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang khas minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel Kentang Khas Minang enak lainnya. Bismillah, selalu bikin perkedel kentang kalo bikin sayur sop, memang tak terpisahkan😊, kali ini perkedelnya dibuat khas minang jadi lumayan berempah, biasanya cuma dibumbui lada bubuk dan bawang putih saja. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Khas Minang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Khas Minang:
- Siapkan 5 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1 batang seledri, iris tipis (Saya pakai daun bawang)
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis lalu goreng hingga kekuningan
- Ambil 11/5 tepung maizena (saya skip)
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil secukupnya MSG (saya skip)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 biji pala
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Khas Minang:
- Kupas kentang, cuci lalu potong kotak kemudian goreng hingga matang, siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu haluskan kentang yang sudah digoreng.
- Campur ketang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus tadi, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu beri potongan daun bawang dan bawang merah yang tadi sudah digoreng (bawang goreng), aduk rata dan cicipi, ditahap ini diresep asli ditambahkan tepung maizena dan kuning telur. saya tidak pakai kuning telur diadonan karena untuk pelapis saya pakai full putih plus kuningnya.
- Bentuk perkedel sesuai selera, panaskan minyak goreng secukupnya, sebelum perkedel digoreng, celupkan dulu perkedel kedalam kocokkan telur yang sudah diberi sejumput garam kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sajikan.
Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti KOMPAS.com - Perkedel jadi salah satu makanan Indonesia yang mudah dibuat. Biasanya, perkedel dibuat dengan bahan dasar kentang tumbuk dan. Perkedel Kentang Padang / Perkedel Padang Resep AYAM SINGGANG khas Dapur Uni ET Подробнее. Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
