Sedang mencari inspirasi resep prekedel kentang daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prekedel kentang daun bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prekedel kentang daun bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan prekedel kentang daun bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Lihat juga resep Perkedel kentang daging enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat prekedel kentang daun bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prekedel Kentang Daun Bawang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Ambil 5 Buah Kentang (kupas, potong kotak, cuci dan tiriskan)
- Gunakan 1 Butir Telur (Pisahkan kuning dan putih telurnya)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 Sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap Rasa ayam(optional, aku pake royco)
- Ambil 2 Batang Daun Bawang (Iris tipis/cincang)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita. Mau kentang seperti apa cara membuat perkedel kentang dan kentang yang lezat?
Cara membuat Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Goreng kentang yg sudah dipotong kotak sampai mateng, tiriskan, haluskan menggunakan penghalus/ diulek juga bisa, sisihkan
- Goreng bawang merah,putih sampai wangi, lalu ulek/haluskan
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan ke bumbu halus, tambahakan kuning telur, garam,merica,penyedap rasa,dan daun bawang, aduk sampai rata
- Bentuk bulatĀ² gepeng adonan sampai adonan habis
- Panaskan minyak, siapkan putih telur di mangkok
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam putih telur, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, tiriskan
- Prekedel kentang daun bawang siap dinikmatiš
Haluskan bumbu-bumbu perkedel kentang seperti bawang putih, bawang merah, merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa dan irisan. Hidangan ini bisa menjadi pertimbangan bagi yang Vegetarian ataupun Vegan karena diolah tanpa menggunakan bawang merah dan putih juga tanpa menggunakan. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan Angkat dan tiriskan. Ketiga, sembari menunggu kentang matang, kupas bawang putih yang akan digunakan sebagai bumbu. Perkedel Kentang Produk dengan bahan kentang, telur, bawang putih, daun bawang dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Prekedel Kentang Daun Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
