Lagi mencari inspirasi resep odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menengok Gerobak Kue Odading Mang Sholeh Yang Viral Gegara Iron Man! Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti goreng/kue bantal (no mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading/roti goreng/kue bantal (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer):
- Sediakan 🍁 Bahan 1 :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt fermipan /ragi
- Siapkan 5 sdm / 50 ml susu hangat plain
- Siapkan 🍁 bahan 2 :
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 🍁 bahan 3 :
- Gunakan 350 gr tepung terigu (sy cakra)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 150 ml susu cair
- Gunakan 🍁 bahan 4 :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm bluben/palmia (me palmia)
- Siapkan 🍁 bahan 5 :
- Ambil Air + kuas (olesan)
- Ambil Wijen (taburan)
Hehe sebenarnya kan aku lg diet, eh tp Kue odading (roti goreng). tepung terigu Cakra, telur, gula pasir, ragi instan, air hangat, garam. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan Meskipun dikenal khas dari Bandung tapi di beberapa daerah penyebutan kue ini berbeda-beda. Di Jawa Barat, ada yang menyebut kue bantal atau roti goreng. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat.
Cara membuat Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer):
- Siapkan bahan, campur bahan 1 aduk tnggu smp berbuih. Bila sudah berbuih masukkan bahan 2 ya aduk rata, campur bahan 3 kec susu aduk biar rata masukkan susu beserta biang / bahan pertama td campur jd 1 aduk pke sendok aja/spatula ya pelan2 biar tercampur adonan agak lembek tp tdk terlalu lembek ya
- Masukkan bahan 4 uleni lagi, pindah ke atas silmat / meja kerja uleni smp kalis lalu bulatkan
- Tutup biarkan mengembang kurleb 30 menit/lebih biar mengembang. Setelah mengembang kempeskan dan pipihkan/gilas (sy pke tngan aja)
- Bagi adonan olesi atasnya dgn air beri taburan wijen, kemudian tutup kurlen 10 menit, lalu panaskan minyak goreng dgn api kecil cukup 1 x balik ya
- Edisi buat lg bersama mereka kesayanganku😘😘
Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh. Nah, itulah asal mula kue odading dan cara pembuatannya. Namanya unik dan rasanyapun sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading/Roti Goreng/Kue Bantal (no mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
