Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang kornet favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kornet favorit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Video ini kita akan membuat perkedel kentang kornet favorit yang enak dan praktis karena bahan-bahan yang digunakan sangat simple dan cara membuatnya pun. Kentang merupakan salah satu masakan favorit masyarakat. Kentang bisa diolah dengan cara digoreng, direbus, dikukus dan dipanggang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kornet favorit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang kornet favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang kornet favorit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kornet Favorit menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Kornet Favorit:
- Ambil 500 gr kentang, kupas dan potong² bulat
- Siapkan 100 gr kornet
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Jika di Belanda olahan frikadel memiliki bahan dominan daging atau kornet, di Indonesia berbeda. Hal ini bergantung juga pada kebiasaan orang Indonesia yang konsumsi karbohidratnya lebih tinggi. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Kornet Favorit:
- Goreng kentang hingga matang kecoklatan. Sesaat sebelum diangkat masukkan bawang merah dan putih, goreng sebentar.
- Haluskan lada, dan duo bawang tadi. Setelah halus pindahkan dalam wadah. Lalu haluskan kentang yang sudah digoreng tadi. Masukkan dalam wadah yg sama.
- Tambahkan kornet, daun bawang, kaldu bubuk, juga kuning telur pada adonan. Pisahkan putih telurnya utk olesan luar. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Ambil adonan kira² satu Sdm lalu bentuk bulat. Lakukan sampai semua adonan habis. Setelah itu gulingkan adonan dalam putih telur lalu goreng dengan api kecil.
- Setelah semua adonan tergoreng, matikan kompor. Perkedel Kentang Kornet siap disajikan.. Satu ga akan cukup, aq malah suka digadoin.. Hehehe.. 😉
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Tumis kornet yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Kornet Favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
