Lagi mencari inspirasi resep roti goreng mantul (odading) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng mantul (odading) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng mantul (odading), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti goreng mantul (odading) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng mantul (odading) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Goreng Mantul (Odading) menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Goreng Mantul (Odading):
- Ambil 250 gr tepung terigu prot.tinggi
- Siapkan 60 gr gula halus (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 120 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 32 gr mentega putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan wijen untuk taburan
- Sediakan gula pasir sedikit untuk taburan juga
- Sediakan air sedikit untuk olesan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang mempromosikan odading dari sebuah warung di Bandung bernama Odading Mang Sholeh. Roti goreng khas Bandung ini menjadi viral lantaran video review makanan yang diperagakan dengan sangat unik oleh Ade Londok di laman instagramnya.
Cara menyiapkan Roti Goreng Mantul (Odading):
- Campur terigu,gula halus,ragi dan telur…kemudian tambahkan air sedikit sedikit hingga setengah kalis.lalu masukkan mentega putihnya uleni hingga kalis,tambahkan garam.istirahatkan 30 menit..
- Gilas adonan diatas matras gilas…kemudian potong potong kotak sesuai selera bentuknya…susun di loyang yang di taburi tepung.olesi dengan air hangat.kemudian tabur wijen dan gula pasirnya..diamkan selama kurang lebih 1 jam biar mengembang banget…
- Panaskan minyak goreng…kecilkan apinya…lalu masukkan adonan yang sudah mengembang tadi.cukup balik 1 kali saja…sajikan selagi hangat…cocok untuk teman minum teh
Mang Oleh sendiri berjualan odading di Jalan Baranangsiang, Bandung. Dengan harga yang terjangkau, odading menjadi salah satu jajanan. Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Kamu bisa bikin dengan resepnya berikut. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Goreng Mantul (Odading) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!