Anda sedang mencari ide resep odading (roti bantal) no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (roti bantal) no ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading (roti bantal) no ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading (roti bantal) no ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Campur bahan roti kecuali margarin, tambahkan bahan biang. Aduk rata dan uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading (roti bantal) no ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading (roti bantal) no ribet menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading (roti bantal) no ribet:
- Sediakan 100 ml susu uht full cream (air),
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Siapkan 5 sdm gulpas
- Ambil 1 bh telor
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm butter/margarin
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan topin:
- Ambil secukupnya wijen
- Gunakan secukupnya susu/air
Roti bantal (odading). baru nyoba sekali, resep dari kakak odading dia bilangnya, ini rasa original bisa ditambah tape atau pisang tambah. Source: Lelly Afriyanti Aprida Ada cerita lucu dibalik bikin odading ini, gorengan yg pertama kegosongan, karna apinya kebesaran ditambah. Odading alias roti goreng atau kue roti bantal ini diviralkan berkat review pengguna media sosial bernama Ade Londok. Dalam unggahannya, Ade mengatakan bahwa jika kita memakan Odading Mang Oleh, maka tubuh kita akan terasa seperti Iron Man.
Langkah-langkah membuat Odading (roti bantal) no ribet:
- Hangatkan susu, siapkan mangkuk. masukkan susu hgt+ 1 sdm gulpas+ragi. aduk. diamkan 10 menit.
- Setelah berbuih, masukan telor. aduk
- Di dlm mangkok/wadah besar. siapkan tepung, gulpas, garam. masukkan bahan susu tadi. aduk2. dan ulen. beri butter.
- Ulen smp kalis. dan bentuk 1 bulatan besar. beri minyak. diamkan dan tutup dough selama 1 jam
- Setelah 1 jam, uleni lagi sebentar. bagi 2 adonan, gilas. dan bentuk petak. size sesuaikan
- Olesi permukaan roti dgn susu/ air, beri wijen, tekan2 sikit. susun roti, tutup, dan diamkan lagi 15 menit.
- Goreng dgn api sednag cendrung kecik.
- Selamat mencoba ya❤😅👍🏾
Odading sedang naik daun gara-gara video viral Mang Sholeh yang menyebut rasanya seperti menjadi Iron Man. Dikenal sebagai jajanan tradisional khas Bandung, Jawa Barat, odading merupakan adonan roti yang digoreng. Tak heran ada juga yang menyebut odading dengan sebutan roti goreng. Odading merupakan jajanan tradisional khas Kota Bandung. Odading merupakan jajanan tradisional khas Kota Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading (roti bantal) no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
