Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Ambil 1 buah jagung manis
- Ambil 1 genggam kacang tanah
- Gunakan 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah terong
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Sediakan 1 ons daun melinjo
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 L air
- Ambil 5 buah belimbing wuluh
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai merah
- Siapkan 1 butir kemiri
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
- Bersihkan jagung dan kacang tanah. Rebus sampai setengah matang. Tambahkan lengkuas dan daun salam saat merebusnya.
- Haluskan bumbu, kemudian masukan ke dalam air rebusan.
- Masukan semua sayuran yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan gula, garam, dan belimbing wuluh. Rebus sampai sayuran matang.
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!