Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem:
- Ambil Bahan A pelengkap
- Siapkan Saya hanya memakai
- Sediakan 1 tongkol jagung belah 7
- Sediakan Melinjo
- Gunakan Daun melinjo
- Gunakan Kacang tanah
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Buah asam
- Ambil Bahan B =
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Asam medan
- Ambil Air asam
- Gunakan 1 pc gula merah biar warnanya cantik
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 buah cabe keriting (me 5 aj)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt Terasi
- Ambil 2 pc kemiri
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Didihkan air rebus jagung,kacang tanah,melinjo,daun salam,lengkuas geprek dan buah asam.. masukan bumbu halus aduk rata
- Setelah empuk masukan bahan B.. aduk rata cek rasa.. kalo kurang boleh di tambahkan..
- Setelah matang masukan daun melinjo masak sampai matang..
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!