Sedang mencari inspirasi resep cilok aci cabe merah dan cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok aci cabe merah dan cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok aci cabe merah dan cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok aci cabe merah dan cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Lihat juga resep Cilok Telur Puyuh + Cilok Cabe, no masak ribet tapi enak enak lainnya. Lihat juga resep Cilok aci cabe merah dan cabe ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok aci cabe merah dan cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok aci cabe merah dan cabe ijo memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok aci cabe merah dan cabe ijo:
- Gunakan 1/2 kg aci putih
- Gunakan 1/4 kg terigu
- Siapkan Bawang putih yg bubuk
- Gunakan 1/4 cabe merah (udh di blender)
- Siapkan 1/4 cabe ijo (udh di blender)
- Gunakan secukupnya Rawit domba
- Siapkan 2 masako
- Ambil 1 sdt sasa
- Ambil Bawang daun secukupnya nya iris kecil2
- Gunakan secukupnya Air panas
- Siapkan secukupnya Seledri
Kukus cabe rawit dan cabe merah hingga lunak, kemudian haluskan. campur aci dan terigu, masukan garam dan setengah air yang telah didihkan, uleni hingga kalis dan bentuk bola-bola kecil. Step awal, campurlah tepung kanji dan tepung terigu lalu ayak. Inilah resep membuat cilok, makanan khas Bandung yang lezat dan dengan saus kacangnya yang enak. Menurut wikipedia, kata cilok berasal dari dua kata yang bisa diartikan.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok aci cabe merah dan cabe ijo:
- Siapkan wadah, campurkan semuanya aci+terigu+daun bawang+bawang putih bubuk+royko+sasa tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Setelah kalis bulat2 hingga selesai, panaskan air dlm panci hingga mendidih, jika sudah mendidih masukkan ciloknya diamkan hingga mengapung ke atas, api sedang saja
- Blender cabe merah dan cabe ijo, setelah di blender, siapkan wajan tambahkan minyak goreng jika panas masukkan bawang putih yg sudah di blender tunggu hingga Wangi, lalu masukkan cabe merah dlu+rawit domba aduk2 tambahkan air 1 gelas diamkan sebentar lalu masukkan daun bawang, seledri dan bumbu dapur koreksi rasanya jika suka pas masukkan cilok yg sudah mengapung ke dalam wajan tersebut tunggu hingga meresap angkat
Kata yang pertama yaitu Ci, berasal dari kata Aci (Bandung) yang artinya terbuat dari tepung tapioka, dan kata yang. cabe cabean sange. Proposal usaha budidaya cabai merah baik pupuk,benih/biji, peralatan tani dan sebagainya. Cabe merah merupakan salah satu komoditas pertanian dengan potensi keuntungan yang tinggi. Cabe rawit kecil bisa merah biaa hijau kuning. Cabe merah pasti merah mau rawit atau gede gede.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok aci cabe merah dan cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!