Bingung mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem:
- Sediakan 3 Kacang panjang
- Ambil 1/2 labu siam
- Sediakan Secukupnya daun so
- Gunakan 1 buah terong
- Sediakan Kulit mlinjo
- Ambil Kol
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 5 buah cabe kriting hijau iris memanjang
- Ambil 3 asam jawa
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 1 1/2 kemiri
- Siapkan 3 cabe merah kriting
- Siapkan 2 cabe setan
- Ambil 1 cm Trasi
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Sayur asem:
- Didihkan air di panci
- Setelah mendidih masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan asam jawa
- Kemudian masukan kacang panjang,kulit mlinjo, jagung manis dan labu siam, tunggu agak sedikit empuk.
- Lalu masukan terong, kol, daun mlinjo dan cabe hijau
- Masukan garam, gula dan penyedap. Tes rasa
- Tunggu hingga semua sayur empuk
- Angkat dan sajikan 😊
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
