Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem:
- Gunakan 8 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 buah terong ungu yg kecil
- Siapkan 1 ikat kecil daun melinjo @8 batang
- Gunakan 1/4 buah labu air (bisa ganti dgn labu siam yg kecil 1 buah)
- Sediakan 1 buah jagung yg kecil
- Ambil 1/2 buah timun
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 💠Bumbu Halus ðŸ’
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 saset terasi abc
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Berikut Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Rebus air bersama bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga mendidih. // Masukkan jagung, rebus setengah empuk. // Masukkan labu air dan terong, rebus setengah empuk.
- Masukkan air asam yg sdh disaring, aduk. // Lalu masukkan sisa sayuran lainnya, kecuali timun. Beri garam dkk. Masak sampai mendidih. Koreksi rasanya. // Setelah sayuran matang semua, masukkan timun. Aduk dan segera matikan api. Siap disajikan.
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
