Sedang mencari ide resep cilok mini jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok mini jeletot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Contact Cilok Jeletot on Messenger. ადგილობრივი ბიზნესი. Cilok Jeletot, camilan endeus dengan rasa pedas yang menggugah selera. Cilok: Campur semua bahan, uleni hingga kalis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mini jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok mini jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok mini jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok mini jeletot menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok mini jeletot:
- Gunakan 200 gram tapioka
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur ayam/ 4 buah telur puyuh
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 bungkus masako sapi
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1 batang daun slerdi (iris)
- Siapkan 1 batang bawang daun (iris)
- Sediakan bahan untuk sambal jeletot :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya cabai (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 bundar gula merah (haluskan)
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam,masako sapi
- Siapkan secukupnya minyak
Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi uniknya, termasuk disajikan dengan kuah. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok mini jeletot:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan 250ml air,½ bks masako,1sdm garam,2 siung bawang putih yg di haluskan masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih kecilkan api, masukkan terigu aduk hingga tidak ada lagi yg bergelindir aduk rata matikan kompor
- Lalu masukkan telur,bawang daun,daun slerdi,aduk hingga rata (gak usah nunggu dingin ya jika tepung terigu sudah rata langsung campur dengan telur saja)
- Jika sudah rata masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni hingga kalis
- Lalu bentuk sesuai selera, kalo aku kecil2 mini dapet 257 butir
- Kalo sudah di bentuk sampai habis panaskan api masukkan secukupnya minyak agar tidak lengket (di kira2 aja minyaknya) tunggu sampai mendidih baru masukkan ciloknya tunggu sampai mengapung angkat (sisihkan)
- Cabai,bawang putih haluskan (saya dengan blender) lalu tumis hingga harum jika sudah harum masukkan gula merah,secukupnya air,garem,masako koreksi rasa
- Jika dirasa sudah pas masukkan cilok aduk sampai rata dan airnya saat, cilok siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok mini jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
