Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:
- Sediakan Bahan
- Ambil 8 buah kacang panjang
- Gunakan 1 buah labu siam
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 bungkus kecambah besar
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya Gula dan garam
- Ambil 5 buah belimbing wuluh
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt terasi
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Cara membuat Sayur Asem:
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan labu siam, masak kurang lebih 5 menit.
- Masukkan kacang panjang, biarkan sampai setengah matang.
- Masukkan kangkung, gula dan garam kemudian aduk rata.
- Terakhir masukkan belimbing wuluh dan kecambah, cek rasa dan masak sampai matang.
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
