Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem:
- Siapkan 1/2 bh labu Siam
- Gunakan 1/2 bh pepaya muda
- Sediakan 2 btg kacang panjang
- Siapkan 1/2 bonggol jagung
- Sediakan 1 btg asem rebus geprek
- Sediakan Secukupnya melinjo
- Sediakan Secukupnya daun melinjo
- Siapkan Segenggam kacang tanah
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 bh cabe merah kriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bh terasi di bakar
- Sediakan 1 Btr kemiri sangrai
- Sediakan Lengkuas geprek
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Cara membuat Sayur Asem:
- Rebus semua sayur hingga matang dan mendidih,
- Uleg bumbu halus,masak hingga harum,beri garam,penyedap rasa dan gula pasir beri daun salam dan lengkuas.
- Masukkan ke dalam sayur aduk-aduk hingga rata dan matang. Test rasa dan sajikan
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
