Lagi mencari inspirasi resep cilok mercon π₯π₯ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok mercon π₯π₯ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok mercon π₯π₯, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok mercon π₯π₯ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Wewww dulurrrr kembali lagiii di channelku wheheheππ Kali ini aku akan berbagi resep gimana sih cara bikin cilok super empuk berserta sausnya dan pastinya. Cilok mercon super pedasπ₯π₯ (rahasia bikin cilok empuk). Ilustrasi cilok bumbu mercon. Β©Tantri Setyorini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok mercon π₯π₯ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Mercon π₯π₯ menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Mercon π₯π₯:
- Gunakan 250 gr tepung kanji
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai,haluskan)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 280 ml air hangat
- Sediakan Sambal Mercon :
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris halus)
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya minyak (menumis)
- Sediakan Secukupnya air
Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis. Bentuk adonan cilok menjadi bulat, jangan lupa beri isian tumis ayam mercon tadi. Setelah selesai membentuk cilok rebus hingga matang. Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya.
Cara membuat Cilok Mercon π₯π₯:
- Campur terigu,kanji dan kaldu bubuk,,aduk hingga tercampur
- Selanjutnya tambahkan bawang putih dan kemiri,,aduk rata
- Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit sembari di uleni,,uleni hingga kalis
- Lalu,bulatkan semua adonan (ukrn sesuai selera)
- Kemudian,didihkan air lalu masukkan adonan tadiii,rebus hingga matang/mengambang
- Lalu,angkat dan tiriskan,,sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai keriting dan rawit dan kemiri
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum,lalu tambahkan daun jeruk,,kemudian tambahkan air
- Selanjutnya,masukkan garam dan gula,,tunggu hingga airnya agak menyusut
- Kemudian,masukkan cilok tadi,aduk hingga terbumbui semunya,,
- Dannn,,,Cilok Mercon siap dihidangkan π₯π₯π₯
- Semoga bermanfaat π€π€
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Jika bosan dengan cilok yang dijual di pasaran, kamu juga bisa membuat cilok sendiri di rumah dengan berbagai resep yang ada. Cilok goang merupakan cilok kuah khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya, Garut hingga Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok mercon π₯π₯ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!