Anda sedang mencari inspirasi resep 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem. Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan:
- Siapkan 1 ikat kangkung ukuran sedang, buang tangkai dan cuci
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 buah cabe rawit hijau, iris serong
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdt asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Mi kangkung bumbu rendang. foto: Instagram/@sajian.lezat. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Biasanya sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak dengan tumis atau dibuat cha, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem.
Cara menyiapkan 14. Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam.
- Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk.
- Masukkan asam jawa. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga bumbu merata.
- Rebus hingga mendidih.
- Sayur asem kangkung siap disajikan~
Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Seperti dilansir dari Nutrition and You, kangkung mengandung vitamin C yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 14. sayur asem kangkung #masakanrumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
