Sedang mencari inspirasi resep cilok empuk dan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk dan kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk dan kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok empuk dan kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Source:the Hasan video.pos yuk ah jajan yang disukai banyak kalangan ,cus meluncur ke resep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung Cilok kenyal empuk anti gagal. Bisa diolah sesuai selera,kuah seblak,kuah gowang,bumbu kacang,cilok krispi dll,sesuai selera. Cilok Muncrat Empuk isi Keju. (Tetap empuk meski dingin). lebih kenyal gunakan tapioka yg lebih banyak .
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok empuk dan kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok empuk dan kenyal memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok empuk dan kenyal:
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Gunakan 530 ml air
- Siapkan 3 btng daun bawang,iris
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 btr kemiri
- Ambil Bumbu kacang:
- Ambil 250 gr kacang tanah,sangrai.dan blender/tumbuk
- Gunakan 500-700 ml air
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu kacang yg dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri(saya goreng dl)
- Sediakan 10-30 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt garam
Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Bagaimana cara membuat cilok enak dan kenyal ikuti resep cilok berikut ini. Ikuti Rahasia Cara Membuat Cilok yang Empuk dan Kenyal ala Pedagang Ini, yuk!
Cara menyiapkan Cilok empuk dan kenyal:
- Didihkan air bersama kaldu bubuk dan gula.masukan bumbu halus aduk rata masukan terigu gunakan api kecil aduk rata sampai kalis.matikan api
- Pindahkan ke wadah tambahkan daun bawang dan tapioka aduk rata jangan menguleninya terlalu keras nanti hasilnya keras,bulat bulat seperti cilok lakukan sampai adonan habis.didihkan air bersama 1sdm minyak masukan cilok rebus sampai mengapung
- Setelah cilok mengapung biarkan sebentar dan angkat.tiriskan.sambal kacang:siapkan wajan tuang minyak setelah panas masukan bumbu halus dan daun jeruk.tumis sampai harum masukan 400ml air aduk rata masukan gula,kecapmanis,dan kacang yg sudah dihaluskan aduk rata.tambahkan sisa air.masak sampai bumbu mengeluarkan minyak jangan lupa koreksi rasa.bila sudah mengeluarkan minyak dan bumbu pas masukan cilok aduk rata.sajikan.yummy😋
Yuk, cari tahu tips apa saja yang bisa kita terapkan untuk membuat cilok yang empuk dan kenyal! Cilok yang kenyal dan anti nempel harus melewati beberapa tahap. Oleh karena itu, dibutuhkan beberapa wadah pendukung. Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Kemudian wadah lainnya yang cukup besar untuk menempatkan adonan yang sudah dibulatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok empuk dan kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!