Lagi mencari ide resep cilok ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masih belum bosen jajan cilok kan? Kebetulan nih ada resep Cilok Ebi Pedas Isi Keju dari FiberCreme_TV. Cocok banget buat yang doyan pedes-pedes dan doyan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Ebi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Ebi:
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm munjung ebi,sangrai lalu haluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 2 batang kecil daun bawang,ambil bagian hijaunya,rajang halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 200 ml air panas untuk campuran adonan (secukupnya)
- Ambil Secukupnya air + 1 sdm minyak goreng untuk merebus
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Lihat juga resep Cilok Crispy Mozzarella enak lainnya.
Cara menyiapkan Cilok Ebi:
- Siapkan wadah,campur dan aduk rata tepung terigu,ebi,bawang putih,daun bawang,merica,kaldu bubuk,gula dan garam.
- Tuang air panas bertahap sedikit demi sedikit sampai adonan basah bukan cair ya moms,aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka,aduk rata,uleni ringan sampai adonan bisa di pulung.
- Bentuk adonan bulat-bulat,lakukan sampai habis.
- Didihkan air di panci,tambahkan 1 sdm minyak goreng,masukkan bola-bola cilok,rebus sampai matang (tandanya cilok mengapung),angkat dan tiriskan.
- Sajikan cilok dengan sambal/saus kacang. - (lihat resep)
Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!