Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem:
- Siapkan 3 bh kacang panjang
- Ambil 1/2 Gubis/Kol uk.kecil
- Ambil 1 genggam kecambah kedelai(di Jw timur..Kecapar)
- Ambil 1 bh ketimun(di Jw timur..Krai)
- Sediakan 7 gelas belimbing air
- Ambil Bumbu Cemplungnya:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 batang bawang daun
- Siapkan Seiris Laos/lengkuas
- Siapkan secukupnya Asem
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Cuci bersih sayur mayurnya..potong-potong
- Rajang semua bumbu cemplung
- Didihkan air,jika sdh terlihat agak mendidih masukkan bumbu rajangnya..tunggu bbrp saat
- Masukkan sayur mayurnya,klo sdh terlihat agak layu,tambahkan gula pasir,garam kaldu bubuk..koreksi rasa
- Matang..Angkat…Sajikan👌😉
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
